À travers des ateliers pédagogiques et interactifs, les participants explorent l'importance d'une alimentation saine, de l'agriculture durable, de la production alimentaire locale ainsi que de la préservation des traditions et des savoir-faire ancestraux. Une attention particulière est accordée à la réduction du gaspillage alimentaire, à l'utilisation responsable des produits locaux et à la transmission des connaissances liées aux méthodes traditionnelles de préparation et de conservation des aliments.

Dans le cadre des activités pratiques, les participants préparent de la confiture de mandarines et des cornichons au vinaigre, tout en découvrant les techniques traditionnelles de conservation des aliments et l'importance de valoriser les produits de saison. Ces ateliers leur permettent d'apprendre à prolonger la durée de conservation des aliments, à réduire les déchets et à utiliser de manière responsable les ressources locales disponibles.

En complément des ateliers pédagogiques et pratiques, les participants prennent également part à une opération de nettoyage, soulignant ainsi l'importance de la protection de l'environnement, du respect de la nature et de l'engagement actif au sein de la communauté locale.

Dans le cadre du projet, les participants ont également visité le moulin Samardžić, situé à Grab, où ils ont découvert les traditions locales et le patrimoine culturel de la région de la Cetina, tout en prenant conscience de l'importance de préserver les modes de vie traditionnels.

Au-delà de ses dimensions environnementale et éducative, le projet encourage la coopération interculturelle, le partage d'expériences et la création de nouvelles amitiés entre des jeunes de différents pays européens. Grâce au travail collectif, aux activités pratiques et à la découverte du patrimoine local, les participants développent une meilleure compréhension des enjeux liés à un mode de vie durable et des gestes quotidiens qui contribuent à la protection de l'environnement.

Ce projet est cofinancé par l'Union européenne dans le cadre du programme Erasmus+.